Les Oliviers centenaires de Greenrungis
Oliviers 300 ans au Marché de Rungis
Les oliviers de 300 ans sont des arbres centenaires qui ont été cultivés depuis des siècles. Ils ont généralement une grande circonférence de tronc et des branches étendues, et peuvent atteindre une hauteur de 10 à 15 mètres. Leur écorce est généralement fissurée et rugueuse, donnant un aspect vieilli et sauvage. Les feuilles des oliviers âgés sont généralement plus petites et plus épaisses que celles des arbres plus jeunes, et elles peuvent être de différentes couleurs, allant du vert foncé au gris argenté. Les oliviers centenaires sont souvent considérés comme des symboles de longévité, de sagesse et de la richesse culturelle de la région où ils ont été cultivés. Ils sont souvent utilisés pour produire de l’huile d’olive de qualité supérieure.
